Le présent document réunit les mentions légales et la politique de confidentialité du site antigaspillagealimentaire.fr. Il précise l'identité de l'éditeur et de l'hébergeur, les conditions d'utilisation du contenu, ainsi que le traitement des données personnelles des visiteurs, conformément au règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi informatique et libertés.

Éditeur du site

Le site antigaspillagealimentaire.fr est édité par la société Facem Web, société par actions simplifiée unipersonnelle (SASU) au capital de 2 000 euros, immatriculée au registre du commerce et des sociétés d'Arras sous le numéro 790 056 022, dont le siège social est situé 1 rue Chanzy, 62000 Arras, France. Numéro SIRET : 790 056 022 00045. Code APE : 6202A. Numéro de TVA intracommunautaire : FR44 790 056 022.

Le directeur de la publication est Xavier Deloffre, en sa qualité de représentant légal de Facem Web. Le délégué à la protection des données (DPO) est également Xavier Deloffre. Pour toute question relative au site ou à l'exercice de vos droits, vous pouvez le contacter à l'adresse contact@antigaspillagealimentaire.fr.

Hébergement

Le site est hébergé par la société O2SWITCH, société par actions simplifiée au capital de 100 000 euros, immatriculée au registre du commerce et des sociétés de Clermont-Ferrand sous le numéro 510 909 807, dont le siège social est situé Chemin des Pardiaux, 63000 Clermont-Ferrand, France.

Propriété intellectuelle

L'ensemble des éléments présents sur ce site (textes, guides pratiques, recettes, fiches par aliment, comparatifs, visuels, illustrations, logo, éléments graphiques et structure du site) est la propriété exclusive de Facem Web, sauf mention contraire, et reste protégé par le code de la propriété intellectuelle. Toute reproduction, représentation, modification, publication ou adaptation de tout ou partie de ces éléments, par quelque procédé que ce soit, est interdite sans l'autorisation écrite préalable de l'éditeur.

Les illustrations des recettes et des guides sont générées pour le site et lui appartiennent. Les marques, noms de produits ou logos qui pourraient être cités le sont à titre informatif et restent la propriété de leurs titulaires respectifs.

Responsabilité et contenu informatif

Le site antigaspillagealimentaire.fr a une vocation strictement informative et pédagogique : il rassemble des conseils, des repères et des recettes destinés à aider chacun à réduire le gaspillage alimentaire. Les informations relatives à la conservation, aux dates de péremption ou à la sécurité des aliments sont données à titre indicatif ; elles s'appuient sur des repères de bon sens et sur les recommandations d'organismes publics (ADEME, ANSES, DGCCRF), mais ne se substituent pas à l'avis d'un professionnel ni à l'appréciation de chacun.

En cas de doute sur la comestibilité ou la sécurité d'un aliment, notamment pour les produits sensibles portant une date limite de consommation, il appartient à l'utilisateur de faire preuve de prudence. L'éditeur ne saurait être tenu responsable d'un usage inapproprié des informations publiées, ni des conséquences d'une mauvaise interprétation des conseils fournis.

Liens externes

Le site peut contenir des liens vers des sites tiers, proposés à titre d'information. L'éditeur n'exerce aucun contrôle sur ces sites et décline toute responsabilité quant à leur contenu, leur disponibilité ou leurs pratiques en matière de données personnelles. La présence d'un lien externe ne constitue ni une approbation ni une garantie du contenu vers lequel il pointe.

Politique de confidentialité et protection des données

La présente section décrit la façon dont le site collecte et traite les données personnelles de ses visiteurs, conformément au RGPD et à la loi informatique et libertés. Le responsable du traitement est la société Facem Web, éditrice du site, dont les coordonnées figurent ci-dessus. Le délégué à la protection des données (DPO) est Xavier Deloffre, joignable à l'adresse contact@antigaspillagealimentaire.fr pour toute question relative à vos données ou à l'exercice de vos droits.

Données collectées, finalités et bases légales

Le site collecte un minimum de données, uniquement pour les finalités décrites ci-dessous. Aucune donnée n'est vendue ni cédée à des tiers à des fins commerciales.

Comptes d'avis et commentaires

Pour laisser une note et un avis sur une recette, un visiteur peut créer un compte de commentateur. Sont alors enregistrés un nom affiché, une adresse e-mail et un mot de passe (conservé sous forme chiffrée), ainsi que le contenu des avis publiés. Ces données servent uniquement à gérer la publication des avis et l'identification de leur auteur ; la base légale est le consentement de la personne et l'exécution du service qu'elle demande. Ces comptes n'ouvrent aucun accès à l'administration du site.

Journaux de connexion

Le serveur peut enregistrer des journaux techniques comprenant l'adresse IP, la date et l'heure de la visite et des informations sur le navigateur, à des fins de sécurité, de prévention des abus et de statistiques internes. L'adresse IP peut être transmise à un service tiers de géolocalisation afin de déterminer le pays d'origine de la visite, sans identifier nominativement le visiteur. Ces traitements reposent sur l'intérêt légitime de l'éditeur à assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site.

Courriels de service

Le site utilise un service d'envoi de courriels pour son administration et pour répondre aux messages adressés à l'adresse de contact. Les données transmises dans un message servent uniquement à traiter la demande, sur la base de l'intérêt légitime de l'éditeur à répondre aux sollicitations qui lui sont adressées. À ce jour, le site ne met en œuvre aucun outil d'analyse d'audience ni aucune régie publicitaire ; si un tel traitement était ajouté, la présente politique serait mise à jour et votre consentement recueilli le cas échéant.

Destinataires des données et sous-traitants

Les données ne sont accessibles qu'à l'éditeur et, le cas échéant, à ses prestataires techniques agissant en qualité de sous-traitants : l'hébergeur du site (O2SWITCH), le service d'envoi de courriels et le service de géolocalisation par adresse IP. Ces prestataires n'utilisent les données que pour les besoins des services fournis à l'éditeur. Aucune donnée n'est vendue ni communiquée à des tiers à des fins de prospection.

Transferts hors de l'Union européenne

Les données sont en principe hébergées et traitées au sein de l'Union européenne. Si l'un des services tiers utilisés devait entraîner un transfert de données en dehors de l'Union européenne, ce transfert serait encadré par des garanties appropriées conformes au RGPD (clauses contractuelles types ou mécanisme équivalent).

Durée de conservation des données

Les données liées à un compte de commentateur et aux avis publiés sont conservées tant que le compte reste actif ou que l'avis demeure en ligne ; elles sont supprimées sur demande de la personne concernée. Les journaux de connexion sont conservés pour une durée limitée, nécessaire aux finalités de sécurité et de statistiques. Les courriels de service sont conservés le temps utile au traitement de la demande.

Cookies et traceurs

Le site utilise uniquement des cookies techniques nécessaires à son fonctionnement : cookie de session, jeton de sécurité (protection contre la falsification de requêtes) et, le cas échéant, mémorisation de préférences d'affichage. Ces cookies ne servent pas au suivi publicitaire. Le site n'utilise actuellement aucun cookie de mesure d'audience ni de publicité ciblée. Vous pouvez à tout moment configurer votre navigateur pour refuser ou supprimer les cookies ; le refus des cookies techniques peut toutefois affecter certaines fonctionnalités, comme la connexion pour laisser un avis.

Sécurité des données

L'éditeur met en œuvre des mesures raisonnables pour protéger les données contre l'accès, la modification ou la divulgation non autorisés : connexion sécurisée du site (HTTPS), stockage des mots de passe sous forme chiffrée et accès restreint à l'administration. Aucun système n'étant infaillible, l'éditeur ne peut toutefois garantir une sécurité absolue.

Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, d'opposition, de limitation et de portabilité concernant vos données personnelles. Vous pouvez exercer ces droits en écrivant à contact@antigaspillagealimentaire.fr, en justifiant de votre identité si nécessaire. Vous disposez également du droit d'introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL) si vous estimez que le traitement de vos données n'est pas conforme à la réglementation.

Nous contacter

Pour toute question relative aux présentes mentions légales ou à la protection de vos données personnelles, vous pouvez contacter l'éditeur, Facem Web, à l'adresse contact@antigaspillagealimentaire.fr. Le présent document peut être mis à jour pour tenir compte d'évolutions légales ou techniques.

Dernière mise à jour : 9 juillet 2026.